What´s hot - what´s not ? Bleiben Sie immer up to date.

In diesem Bereich halten wie Sie mit Neuigkeiten, Tipps und Trends immer auf dem Laufenden. So wird fitatall Ihr lebenslanger Begleiter für eine bessere Figur und Gesundheit. 

Rezept des Monats Juli

Zitronentofu mit
Kichererbsen und Zucchini

1 Tofu, natur (100 g)
120 g Kichererbsen aus der Dose
1 Schalotte
200 g Zucchini
1 Zehe Knoblauch
1/2 Zitrone
1 TL Öl
Salz, Pfeffer

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Fettfrei, Zuckerfrei, Laktosearm...

... was verbirgt sich hinter den Begriffen auf den Verpackungen im Supermarkt! Unklare Zutatenliste und marketingstrategische Werbeversprechen auf Verpackungen lassen uns mit guten Gewissen oft Nahrungsschrott einkaufen, anstatt tatsächlich gesunde Ernährung.

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Rosmarin für mehr Gedächtnisleistung

Die alten Griechen und Wissenschaftler des 21. Jahrhunderts sind sich einig: Rosmarin steigert die Leistungsfähigkeit des Gehirns. Die entscheidenden Wirkstoffe, die das Gedächtnis stärken als auch vor Demenz und Alzheimer schützen sollen, stecken im ätherischen Öl der Heilpflanze.

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Ernährung am Arbeitsplatz

Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Was grundsätzlich stimmt, ist im Alltag aber nicht immer so leicht umzusetzen. Ausgewogene Ernährung kommt am Arbeitsplatz oft zu kurz...

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Gute Fette - schlechte Fette!

Transfettsäuren! Sind sie nun gut oder böse; gesund oder ungesund?
Transfettsäuren kommen auch in der Natur vor und zwar seit Millionen von Jahren. Erst als Chemiker im Labor anfingen, die Fette künstlich zu hydrieren, kamen die nicht natürlichen Transfette auf unseren Speiseplan.
Wo diese drin stecken?

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Blutzuckerachterbahn

Alles einsteigen, gleich beginnt die nächste Runde, kurz nach dem Frühstück! Denn heute gab es ein Weißbrot mit Nuss-Nougat-Creme!

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So bleiben Erdbeeren frisch und in Form

Erdbeeren gehören derzeit nicht nur zu den beliebtesten Früchten, sondern auch mit zu den empfindlichsten. Bereits wenige Stunden nach der Ernte büßen sie an Aroma ein. Am besten schmecken Erdbeeren pur oder frisch verarbeitet. Ungewaschen und abgedeckt an einem kühlen Ort oder im Gemüsefach des Kühlschranks halten sich Erdbeeren bis zu zwei Tagen. Da sie sehr druckempfindlich sind, eignen sich flache Behälter zur Aufbewahrung.

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Powerknolle Radieschen: knackig, würzig, vielseitig und gesund

Leuchtend rot und knackig frisch, so erfreuen sie uns im Frühjahr auf dem Tisch. Radieschen kommen kugelig bis länglich, von leuchtend rot über rosa, violett aber auch weiß als sogenannte Eiszapfen in den Handel. Radieschen sind nicht nur knackig, sondern auch würzig, vielseitig und gesund.

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Mehr Energie verbrennen als überschüssige Energie einlagern!

Mach halt ein bisschen mehr Sport. Nimm die Treppe nicht den Fahrstuhl! Iss die Hälfte und andere tolle Ratschläge haben Sie alle schon gehört. Wenn da nicht die gemeine GEN-Falle wäre. Einige Menschen scheinen kein Gramm Fett anzusetzen und andere schauen Nahrung nur an und wiegen ein Kilo mehr!

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Die Brennnessel, das Wunderkraut aus dem Garten

Viele von uns haben sie im Garten. Die meisten wissen jedoch nicht, wie vielseitig einsetzbar und gesund die Brennnessel ist. Wir zeigen ihnen, wie Sie das Wunderkraut in ihren fitatall Ernährungsplan einbauen können.

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Der fitatall Tipp der Woche

Der Alltag ist schnelllebig geworden. Leider bleibt auch keine Zeit mehr, um in Ruhe zu essen. Warum Sie aber genau das machen sollten erfahren Sie hier.

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Erfolgskiller Alkohol

Schnell wird eine Geburtstagsfeier zum Erfolgskiller. Denn Alkohol zerstört Ihre Trainingsbemühungen aus verschieden Gründen. Er steigert das Verletzungsrisiko und schadet dem Stoffwechsel.

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Die Wahrheit über Bio

Manche wollen sich einfach gesund ernähren, anderen geht es um das Wohl der Tiere und den Umweltschutz – die Erwartungen an die ökologische Landwirtschaft sind sehr unterschiedlich.

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Im Supermarkt...

... bekommt man eigentlich alles was man benötig, um sich gesund zu ernähren.

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Eiweißshake selbst gemacht!

Eiweiß ist einer der wichtigsten Nährstoffe und ist daher auch in unserem fitatall Ernährungskonzept von großer Bedeutung. Eine beliebte Eiweißquelle, ist der Eiweißshake. Wie Sie sich einen gesunden Eiweißshake selbst machen können, erfahren Sie hier.

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Die Sparflamme - Der Feind der schlanken Figur!

Diät - Ein schreckliches Wort! Wer ständig Diät hält, oder wenig isst, programmiert sich Stück für Stück auf FRUSTRATION! Nicht umsonst heißt es, Dicke sind glücklich. Aber sind übergewichtige Menschen auf Dauer gesund?

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Milch – ein Leben lang

Die erste Nahrung, die ein Mensch zu sich nimmt, ist Milch. Neben wichtigen Vitaminen ist Milch auch gut für den Knochenaufbau. Außerdem gibt es hier drei Fakten über Milch.

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Einfach tierisch...

... nein nicht der Kinderfilm. Immer wieder erreicht mich die Frage, ob tierisches Eiweiß wirklich gesund und vor allem gut ist. Und warum soll tierisch zwingend schlechter sein als pflanzlich?

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Krampflösendes Magnesium

Muskelschmerzen durch Krämpfe kommen oft überraschend: zum Beispiel beim Sport oder einfach nachts im Schlaf. Solche Wadenkrämpfe können sehr unangenehm sein. Was im Akutfall krampflösend wirkt und wie man vorbeugen kann, lesen Sie hier.

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Pfannkuchen mit Gemüsefüllung

Heute zeigen wir Ihnen ein leckeres Rezept für Pfannkuchen mit Gemüsefüllung. Ihre Familie wird es lieben.

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Fisch à la bordelaise

Wie wär´s mal wieder mit Fisch? Jedoch nicht - wie klassisch - aus dem Tiefkühlregal, sondern selbstgemacht. Fisch à la bordelaise von fitatall ist eine gesunde und kalorienärmere Variante, die Abwechslung auf den Esstisch bringt. Wir wünschen einen guten Appetit.

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Gewohnheiten, die dick machen

Nicht nur Hunger, sondern auch bestimmte Gewohnheiten verleiten zum Essen. „Wer beispielsweise regelmäßig während der Lieblingssendung Schokolade nascht, bekommt oft schon Appetit auf Süßes, wenn er den Fernseher einschaltet“, erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Elke Arms. Sechs Tipps helfen, dickmachende Gewohnheiten abzulegen:

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Langeweile, ein Dickmacher, den jeder kennt!

Sie langweilen sich und gehen zum Kühlschrank? Wenn Sie dieses Szenario kennen, sind Sie nur einer von vielen. Wir zeigen Ihnen heute, was Sie dagegen tun können.

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Vitaminbombe - Tiefkühlfach!

Nichts geht über frisches Obst oder Gemüse. Doch Tiefkühlprodukte kommen oft schlechter weg, als sie sind. Sie enthalten teilweise mehr Vitamine wie frisches Obst.

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Tee kann beim Abnehmen helfen!

Abwarten und Teetrinken? Nicht ganz. Abnehmen durch Teetrinken schon eher. Welche Teesorte hilft, erfahren Sie hier.

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Das Salz-Zucker-Fett-Komplott: Wie Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen

Jeder weiß, wie ungesund zu viel Fett, Zucker und Salz ist. Doch die Stoffe wecken Glücksgefühle und können sogar süchtig machen. Das nutzen die Lebensmittelhersteller schamlos aus - und nehmen schwere Erkrankungen in Kauf.

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Ernährungsmythen aufgedeckt!

Rund um das Thema Ernährung kreisen viele Gerüchte und Mythen. Wir von fitatall haben vier Ernährungsmythen für Sie aufgedeckt.

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Tipp für eine bessere Figur: Realistische Ziele

Utopische Wuschvorstellungen führen meist zu großen  Enttäuschungen. Deshalb ist es wichtig, sich kleinere, aber erreichbare Ziele zu setzen. Am Besten setzt man sich ein etwas größeres Endziel und täglich kleinere Zwischenziele. So bleibt der Erfolg nicht aus.

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Sport bei Hitze

Da Sportwissenschaftler schon ab 28 Grad Celsius von Hitze sprechen, gilt es bei den aktuellen Temperaturen, unbedingt unsere Tipps zu befolgen, um so Sonnenstich, Hitzeschlag und Co. aus dem Weg zu gehen.

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Knabbern ohne Reue

Für viele gehört am Wochenende oder auch sonst abends beim Fernsehen einfach ein Snack dazu. Wir zeigen Ihnen heute welche Snacks Sie abends auf dem Sofa ohne Bedenken essen können.

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